Al Riso

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Tratando-se de restaurantes, não há nada melhor do que chegar no fim da refeição e ver que as suas espectativas em relação ao lugar foram superadas. Seja pelo lugar agradável, pela comida excepcional ou pelo bom atendimento, a sensação de ter escolhido o lugar certo para matar a fome é sem igual. Foi o que aconteceu com a gente no Al Riso. Mais…

L’Antica Scuderia

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Foi em uma viagem à Italia junto com meus pais e meus tios em 2012 que encontramos esse restaurante por acaso. Em um belo dia de sol saímos de San Gimignano em direção a Greve in Chianti. Já era por volta de 2 horas da tarde e ainda não tinhamos almoçado. Como estávamos todos com fome, decidimos parar no próximo restaurante que aparecesse no caminho. Eis que então chegamos a uma cidade bem pequena e aparentemente bem antiga chamada Tavarnelle Val di Pesa. A princípio pensamos que não iriamos achar nada por alí, mas em uma ruazinha bem estreita demos de cara com o restaurante l’Antica Scuderia.
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Xapuri, uai!

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Ah…Belo Horizonte! BH para os íntimos! A capital mineira foi planejada e construída para ser sede do governo mineiro sob fortes influências do positivismo em uma época em que o país passava por um momento de forte apelo republicano. Cidade com grande importancia no contexto histórico e cultural do Brasil. Claro que quando falamos de cultura, não podemos deixar de lado a grande e vasta culinária mineira , para mim, comida com gosto de Brasil mesmo! Tutu de feijão, pimentinhas, farinha, frango com quiabo, feijão tropeiro, couve refogada…hmmmm e os doces então? Noooossaaaa…acho que não preciso nem falar nada. Mais…