Porco assado ao molho de cerveja preta

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A inspiração para essa receita de porco assado veio do Schweinsbraten, um prato tradicional alemão, na qual a peça de porco é assada com a pele, deixando um enorme pedaço de torresmo sobre a carne. Para quem é fã, vale a pena conferir! Mais…

Gin Tonic

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Gin Tonic é meu longdrink favorito no momento. É fácil de fazer, fica pronto em um minuto e combina perfeitamente com o calor que está fazendo por aqui. Além disso, se preparado com ingredientes de qualidade, deixa um sabor intenso e agradável na boca. Mais…

Mini Tortinhas Salgadas

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Uma receita 3 em 1 que fiz em um dia que queria comer algo gostoso e não ter muito trabalho, então decidi fazer essas tortinhas misturando alguns sabores que gosto muito e vou dividir aqui com vocês.  Mais…

Cookies

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Cookies são os famosos biscoitos americanos que muita gente já viu na televisão. Eles são crocantes por fora e macios por dentro e, em sua maioria, são feitos com pedacinhos de chocolate deixando tudo ainda mais gotoso. O jeito de fazer os cookies é mais simples do que as pessoas imaginam! Mais…

Frikadellen, os bolinhos de carne alemão

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Frikadellen são nada mais do que bolinhos de carne moída fritos. Como não são muitos distantes das almondegas que conhecemos, resolvi alterar a receita tradicional alemã e adicionar alguns legumes para deixar o prato mais saudável. Mais…

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